Περιγραφή
Αν είστε ενθουσιασμένοι με μεγάλα κομμάτια κρέατος, αυτό το Beef Hammer είναι πραγματικά κάτι για εσάς.
Αυτό το βάρος ζυγίζει μεταξύ 2,8 και 3 κιλών και είναι ιδανικό για το μπάρμπεκιου σας (αν το μπάρμπεκιου σας είναι αρκετά μεγάλο έτσι κι αλλιώς)
Αυτός ο τεράστιος κορυφαίος κορμός του Limousine Beef είναι ιδανικός για Low and Slow BBQ και αν το προετοιμάσετε σωστά είναι εξίσου τρυφερό με το osso bucco.
