Your cart
Δεν υπάρχουν άλλα προϊόντα στο καλάθι σας
Παρόλο που δεν είναι πολλά εκείνα τα τρόφιμα που μπορούν να χαρακτηριστούν ως superfoods, το μοσχαρίσιο συκώτι είναι ένα από αυτά.
read more
Πολλοί συνηθίζουν να αφήνουν το κρέας έξω όλη τη νύχτα, ώστε να ξεπαγώσει και να μπορούν να το μαγειρέψουν την επόμενη. Όμως αυτή η μέθοδος απόψυξης είναι ...
read more
Κιμάς μπορούν να γίνουν όλα τα κόκκινα κρέατα, όπως το μοσχάρι, το χοιρινό και το αρνί, αλλά και τα πουλερικά, όπως το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα.
read more
Το κόκκινο κρέας αποτελεί μια πολύ σημαντική πηγή πληθώρας θρεπτικών συστατικών, βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων, καθώς και πρωτεΐνης.
read more
Τσικνοπέμπτη: από που προέρχεται το όνομα της και τι συμβολίζει.
read more
Οι επιλογές παναρίσματος του κοτόπουλου είναι πολλές! Όποια και να διαλέξετε θα σας «αποζημιώσει»!
read more
Ξέρετε ότι υπάρχουν πολλοί τρόποι να αξιοποιήσετε ένα κιλό μοσχαρίσιο κιμά. Ξέρετε, όμως, πώς να τον αποθηκεύετε, ώστε να έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής;
read more
Η υγιεινή και η καθαριότητα έχει συνδεθεί άρρηκτα με το πλύσιμο είτε με ζεστό είτε με κρύο νερό. Ισχύει, όμως, το ίδιο και για το κρέας;
read more
Θες κάτι γρήγορο και νόστιμο; Το steak sandwich θα σε χορτάσει και θα σε εκπλήξει με τη νοστιμιά του!
read more
Μια καταπληκτική συνταγή για χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες που θα τους ξετρελάνει όλους.
read more
Μάθετέ τα όλα και κάντε το τραπέζι των γιορτών, και όχι μόνο, να γίνει το καλύτερο όλων και η γαλοπούλα ή το κοτόπουλο με γέμιση να πρωταγωνιστήσει.
read more
Αυτή η συνταγή δεν είναι απλά στολίδι για το γιορτινό τραπέζι σας, αλλά κάτι παραπάνω.
read more
Χριστουγεννιάτικη συνταγή για το γιορτινό τραπέζι είναι το κοτόπουλο ρολό. Εντυπωσιακό, εύκολο που σίγουρα θα γίνει ανάρπαστο!
read more
Ευχαριστούμε το Newsbeast για την αναφορά τους στην εταιρία και στην πρόσφατη βράβευση μας στα Meat Awards by Boussias με το Grand “μεγαλύτερο” βραβείο της διοργάνωσης, “Company of the Year” καθώς και Gold για τις καμπάνιες προώθησης – marketing, Gold για τις υπηρεσίες delivery, Silver στην εξυπηρέτηση πελατών, Silver στις online υπηρεσίες, Bronze για το e-shop
read more
Μεγάλη προσοχή απαιτείται στην αγορά και τη συντήρηση κρεάτων στο ψυγείο και στην κατάψυξη.
read more
Με το μοσχαράκι κάνουμε πραγματικά υπέροχα φαγητά κατσαρόλας! Αυτό το λεμονάτο με πατάτες θα το φτιάχνετε ξανά και ξανά!
read more
Τεχνικές που θα πρέπει να γνωρίζετε για να φτιάξετε τις τέλειες μπριζόλες με το σωστό τρόπο.
read more
Όλοι αγαπάμε μια ζουμερή μπριζόλα ψημένη στην σχάρα. Όμως δεν είναι πάντα εφικτό να γίνει αυτό άλλες φορές λόγω καιρού κι άλλες φορές γιατί απλά δεν έχουμε bbq στο σπίτι.
Σου έχω τεχνική για το ψήσιμο της μπριζόλας που θα μοιάζει στο τέλος με ψητή μπριζόλα στην σχάρα, μην σου πω θα είναι και καλύτερη.
read more
Ο ρόλος της μαρινάδας είναι διπλός. Κατ’ αρχάς μαλακώνει τις τροφές, κυρίως το κρέας που το έχει και περισσότερο ανάγκη. Όμως έχει και έναν άλλο ρόλο. Αυτόν της γεύσης.
read more
Τα μυστικά, πριν αλλά και κατά τη διάρκεια, του ψησίματος στη σχάρα
read more
Κλασικές συνταγές της γιαγιάς που όλοι αγαπάμε Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
read more
Το γουρουνάκι γάλακος στο φούρνο. Από τα πιο νόστιμα γιορτινά φαγητά χωρίς κόπο και προετοιμασία.
read more
Αγαπημένο φαγητό όλων το κοκκινιστό μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα, σε ποιον δε φέρνει παιδικές μνήμες από την οικογένεια μαζεμένη γύρω από το τραπέζι, ειδικά τις Κυριακές; Το απολαμβάνουμε μαζί με πατάτες τηγανιτές, πουρέ, ρύζι ή μακαρόνια. Η συνταγή είναι εύκολη και πετυχαίνει πάντα! Χρειάζεται μόνο καλό κρέας, νόστιμες ντομάτες και πολλή αγάπη!
read more
Οι βασικές κατηγορίες κρεάτων και οι ιδανικές θερμοκρασίες για το ψήσιμό τους:
read more
Κρασάτο αγριογούρουνο στιφάδο µε μέλι και πορτοκάλι. Σε όποιο τραπέζι και να το βγάλετε θα γίνει ανάρπαστο. Με το μαρινάρισμα και το σιγανό βράσιμο, το κρέας γίνεται πεντανοστιμο!
read more
Το πιο κλασικό ελληνικό, φαγητό δεν είναι άλλο από το λεμονάτο κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο.
read more
Κοτόπουλο αλα κρεμ με μανιτάρια και πιπεριές από το siakos.gr ! Εύκολο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος που μπορείτε να απολαύσετε με ρύζι. Λαχταριστό και ζουμερό φαγητό με νόστιμη κρεμώδη σάλτσα αλα κρεμ που θα ξετρελάνει τους πάντες!
read more
Οι κοπές του μοσχαρίσιου κρέατος που υπάρχουν στην αγορά είναι αρκετές και εδώ θα διαβάσεις ποιες ακριβώς ειναι
read more
Χοιρινό κότσι με μέλι, μουστάρδα και πορτοκάλι! Ψημένο όμορφα στο φούρνο που λιώνει στο στόμα
read more
Μαρινάδες για κοτόπουλο και γαλοπούλα ώστε να μεταμορφώσετε τα ψητά σας σε ένα απολαυστικό και γευστικό γεύμα.
read more
Πόσα (και ποια) μαχαίρια χρειαζόμαστε στην κουζίνα μας;
read more
Η σαλμονέλα είναι μεταδοτική; Πώς θα μειώσετε τον κίνδυνο;
read more
Αναρωτιέστε πως θα πετύχετε το τέλειο ψήσιμο της μοσχαρίσιας μπριζόλας; Διαβάστε τα μυστικά που σας έχω παρακάτω και θα έχετε σίγουρη επιτυχία!
read more
Το Siakos.gr και η ROIX Performance Marketing Agency έλαβαν το βραβείο Bronze στα Peak Performance Awards 2021 της Boussias Communications, στην κατηγορία Best Performance in FMCG & Grocery.
read more