Περιγραφή
Ρολό Αγριογούρουνο Ελλάς Γεμιστό
Συστατικά: κρέας αγριογούρουνου 80% ,τυρί κεφαλοτύρι 10%,μπέικον 10% (κρέας χοιρινό 65%, άμυλο, αλάτι, ορός γάλακτος σε σκόνη, πρωτεΐνη σόγιας, δεξτρόζη, μπαχαρικά ,σταθεροποιητής: φωσφορικό νάτριο, καραγενάνη , ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό νάτριο, συντηρητικό: νιιτρώδες νάτριο),ξηρή καρύκευση [αλάτι, μίγμα αρτυμάτων (με μουστάρδα σε σκόνη), τομάτα σε σκόνη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ(Ε330)].
