-6%
Περιγραφή
Μία δικιά μας δημιουργία για να το ψαρονέφρι συνδυάζοντας το καρότο, την πάστα ελιάς, τη μουστάρδα και τη σφολιάτα παραπέμποντας το φαγητό μας σε μία κλασική αγγλική συνταγή όπως το wellington. Μία πρόταση που θα ξετρελάνει τον αγαπημένο και την αγαπημένη σας.
Συστατικά: χοιρινό ψαρονέφρι 70%, φύλλο σφολιάτας 20% (περιέχει αλεύρι σίτου),πάστα ελιάς, μουστάρδα (περιέχει σιναπόσπορο), καρότο, πράσο, αλάτι, πιπέρι
Τρόπος ψησίματος: Τοποθετούμε το ταψάκι με την καραμέλα σφολιάτας και το ψαρονέφρι σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 έως 160 βαθμούς και ψήνουμε για 35 έως 40 λεπτά.
