Οσομπούκο με ρατατουι λαχανικών

Κωδικός FOODBOX31038

8,90 € / μερίδα

Δεν υπάρχει δυνατότητα αυθημερόν παράδοσης στο συγκεκριμένο προϊόν. (χρειαζόμαστε 1 μέρα προετοιμασία)

Βάρος μερίδας: 400 - 450 γραμμάρια

Η ελάχιστη ποσότητα αγοράς για αυτό το προϊόν είναι 2 μερίδες.

Αυθημερόν Παράδοση στην Αττική

Δυνατότητα παράδοσης της παραγγελίας σας στο σπίτι η στο γραφείο αυθημερόν.

Ισχύει για παραγγελίες που θα υποβληθούν έως τις 17:00 και μόνο για τον νομό Αττικής

Παραδόσεις Εντός Αθηνών

Στις παραγγελίες με παράδοση την Αττική το ελάχιστο όριο παραγγελίας είναι τα 25€.

Για παραγγελίες από 50€ και άνω το κόστος μεταφορικών είναι δωρεάν.

Τρόποι Πληρωμής

Αντικαταβολή (μετρητά η POS), πιστωτικές & χρεωστικές κάρτες, PayPal, Ticket Restaurant, πληρωμή στο κατάστημα ή κατάθεση σε τραπεζικό λογαριασμό.

Ένα γευστικό, απολαυστικό και σωστά διατροφικό γεύμα το οποίο συνδυάζει τα αρώματα και την γεύση των λαχανικών και των μυρωδικών σε συνδυασμό με το μοσχάρι και το κολλαγόνο από το οσομπούκο. Μία πρόταση η οποία μπορεί να σταθεί αντάξια στη διατροφή όλης της οικογένειας.

Τρόπος Μαγειρέματος: Για φούρνο

Όσομπουκο μοσχαρίσιο, κρασί λευκό ξηρό, κονσέρβα κονκασε, σελερι σε κύβους, κρεμμύδια κομμένα σε κύβους, μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κύβους, πιπεριές κομμένες σε κύβους, κολοκύθια κομμένα σε κύβους, αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, μπαχάρι, ελαιόλαδο.

Περιχύνουμε το φαγητό μας με το χυμό της ντομάτας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά. Μπορούμε σαν εναλλακτική πρόταση το ρατατούι να το κάνουμε στο τηγάνι και το κρέας να ψηθεί ξεχωριστά στο φούρνο. Εμείς προτείνουμε και έχουμε προσαρμόσει τη συνταγή μας να ψήνετε το φαγητό όλο στο φούρνο για δική σας ευκολία.

Δεν βρέθηκαν αξιολογήσεις

Την επιμέλεια των πακέτων "Lunch Box" έχει αναλάβει ο σεφ μας Στέφανος Σωτήρχος

Ο Σεφ Στέφανος Σωτήρχος εργάζεται τα τελευταία 22 χρόνια στο χώρο της εστίασης με μεγάλη επιτυχία. Έχει σπουδάσει ζαχαροπλαστική και μαγειρική στο εξωτερικό και έχει παρακολουθήσει ένα πλήθος σεμιναρίων σε χώρες της Ευρώπης αλλά και της Ασίας. Έχει συμμετάσχει σε διεθνείς διαγωνισμούς της γαστρονομίας και έχει βραβευτεί με χρυσά και ασημένια μετάλλια. Η μεγάλη του εμπειρία στο χώρο της εστίασης προέρχεται από την αγάπη και αφοσίωση σε αυτό που κάνει αλλά και από τους διαφορετικούς χώρους που εξάσκησε το επάγγελμά του όπως εστιατόρια, μεγάλες βιομηχανικές επισιτιστικές μονάδες, πρεσβείες και ξενοδοχειακές μονάδες.

"Η έμπνευση μου αντλείται κυρίως από τον έρωτα και από την φιλοσοφία. Tο φαγητό είναι μια φιλοσοφική δημιουργία που φτάνει στο σημείο να μοιάζει με έρωτα και αυτό γιατί για να απολαύσεις ένα πιάτο πρέπει κατά την γνώμη μου να ανταποκρίνεται σε όλες τις αισθήσεις."