Σπάλα νεαρού μοσχαριού Ολλανδίας
Σπάλα νεαρού μοσχαριού Ολλανδίας

Σπάλα νεαρού μοσχαριού Ολλανδίας

30672
14,80 € / κιλό

Τρόπο κοπής

 

Βρίσκεαι στον ώμο του ζώου. Είναι καλό κομμάτι κρέατος και από τα λιγότερο λιπαρά. Περιλαμβάνει το χτένι της σπάλας, που θεωρείται το καλύτερο και πιο μαλακό από τα άλλα κομμάτια κι έχει αρκετό κολλαγόνο. Επίσης, έχει το νουά της σπάλας και τα ποντίκια της σπάλας. Τα κομμάτια αυτά μαγειρεύονται με ποικίλους τρόπους: μαγειρευτά κατσαρόλας, στο φούρνο, βραστό.

Τρόπος Μαγειρέματος
Για κατσαρόλα
Δεν βρέθηκαν αξιολογήσεις

Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν, αγόρασαν επίσης:

Το προϊόν προστέθηκε στη λίστα επιθυμιών