Περιγραφή
Οι πέννες ριγέ Melissa ολικής άλεσης από δίκοκκο σιτάρι, γνωστό και ως Ζέας, αλέθονται σε πετρόμυλο δημιουργώντας τα πιο αγνά και θρεπτικά ζυμαρικά. Έχουν ευχάριστα πλούσια υφή και επίγευση ξηρών καρπών ενώ παράλληλα έχουν υψηλή διατροφική αξία. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και μαγγάνιο ενώ αποτελούν πηγή πρωτεϊνών και φωσφόρου. Ιδανικά για ελαφριές συνταγές με λαχανικά. Απολάυστε τα σκέτα με τυρί για να μην καλύψετε την υπέροχη γεύση τους ή με φρέσκα λαχανικά.
Συστατικά
Αλεύρι ολικής αλέσεως δίκοκκου σίτου, νερό. Περιέχει γλουτένη σίτου. Οι αλλεργιογόνοι παράγοντες επισημαίνονται με έντονους χαρακτήρες. Διατηρείται μέχρι την αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης, εφόσον φυλάσσεται σε χώρο δροσερό και χωρίς υγρασία. Κακή συντήρηση σε αποθηκευτικούς χώρους είναι δυνατόν να προκαλέσει αλλοιώσεις.
