Κολοκυθάκια γεμιστά με μοσχαρίσιο κιμά & αυγολέμονο

Κωδικός FOODBOX31050

8,98 € / μερίδα

Δεν υπάρχει δυνατότητα αυθημερόν παράδοσης στο συγκεκριμένο προϊόν. (χρειαζόμαστε 1 μέρα προετοιμασία)

Βάρος μερίδας: 400 - 450 γραμμάρια

Η ελάχιστη ποσότητα αγοράς για αυτό το προϊόν είναι 2 μερίδες.

Αυθημερόν Παράδοση στην Αττική

Δυνατότητα παράδοσης της παραγγελίας σας στο σπίτι η στο γραφείο αυθημερόν.

Ισχύει για παραγγελίες που θα υποβληθούν έως τις 17:00 και μόνο για τον νομό Αττικής

Παραδόσεις Εντός Αθηνών

Στις παραγγελίες με παράδοση την Αττική το ελάχιστο όριο παραγγελίας είναι τα 25€.

Για παραγγελίες από 50€ και άνω το κόστος μεταφορικών είναι δωρεάν.

Τρόποι Πληρωμής

Αντικαταβολή (μετρητά η POS), πιστωτικές & χρεωστικές κάρτες, PayPal, Ticket Restaurant, πληρωμή στο κατάστημα ή κατάθεση σε τραπεζικό λογαριασμό.

Μία κλασική ελληνική συνταγή που ετοιμάζουμε για σας ούτως ώστε να γλιτώσετε την ταλαιπωρία και να απολαύσετε ένα νόστιμο υγιεινό και παραδοσιακό Ελληνικό γεύμα

Σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς βάζουμε το ταψάκι με τα κολοκύθια, περιχύνοντας με κρασί λευκό, σκεπάζοντας με λαδόχαρτο και αλουμινόχαρτο ψήνουμε για 35 λεπτά και αποσύρουμε το ταψάκι από το φούρνο. Παράλληλα σε ένα λεκανάκι χτυπάμε το κροκάδι του αυγού με το χυμό λεμονιού και σε ένα τηγάνι σοτάρουμε ελαφρώς το αλεύρι με το βούτυρο μέχρι να αφρίσει. Στο ίδιο τηγάνι ρίχνουμε σβήνοντας τη φωτιά το ζωμό από το ταψί μας και προσθέτουμε το μείγμα του αυγού και του λεμονιού. Τέλος ανάβουμε το μάτι και αφήνουμε το αυγολέμονο να πάρει μία μικρή βράση.Περιχύνουμε ζεστό το αυγολέμονο στα κολοκυθάκια και σερβίρουμε.

Κολοκύθια στρογγυλά, κιμάς (μοσχαρίσιο, αρνίσιο), μαϊντανός, δυόσμος, καρότο τριμμένο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, θυμάρι, αλάτι, πιπέρι, ζωμός βοδινού, λευκό κρασί ξηρό, δάφνη, μπαχάρι.

Για το αυγολέμονο: ξύσμα λεμονιού, αυγά, βούτυρο, αλεύρι, άνηθος, μαϊντανός

Δεν βρέθηκαν αξιολογήσεις

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν