Περιγραφή
Σκαλοπίνια ή αλλιώς εσκαλόπ, κομμένο σε λεπτές φέτες. Μαγειρεύεται γρήγορα και μπορεί να συνδυαστεί με πολλά συνοδευτικά.
Συστατικά: Κρέας από βόειο 90%, υγρή καρύκευση 12% [κραμβέλαιο, ζάχαρη, επιτραπέζια μουστάρδα (νερό, σπόροι μουστάρδας, ξύδι, αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά, φυσικές αρωματικές ύλες), μέλι από άνθη 8,4 %, αλάτι, μουστάρδα ντιζόν 5,0 % (νερό, σπόροι μουστάρδας, ξύδι, αλάτι), κραμβέλαιο (πλήρως υδρογονωμένο), μπαχαρικά (περιέχουν σπόρους μουστάρδας), συμπυκνωμένος χυμός πορτοκαλιού.
