Περιγραφή
Το λευκό πιπέρι είναι στην πραγματικότητα το μαύρο πιπέρι, απλά σε αποφλοιωμένη μορφή. Και τα δύο προέρχονται από το ίδιο δέντρο και επιστημονικά κατατάσσονται στα μούρα.
Χρησιμοποιήστε το λευκό πιπέρι σε λευκές σάλτσες, noodles, σούπες και πίτες. Διατηρήστε σε αεροστεγές σκεύος για να μη χαθούν τα αρώματά του.
