Περιγραφή
Με ισορροπημένη γλυκόξινη γεύση, βαθιά νοστιμιά και ελαφρώς καπνιστή, αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι μία μοναδική συνταγή του chef.
Oδηγίες χρήσης:
Περιχύστε με 1 βάζο σάλτσα Μπάρμπεκιου Κλασική «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ» 1 έως 1,5 κιλό μπριζόλες ή πανσέτες ή 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες και ψήστε στην σχάρα ή στον φούρνο στους 180ο C για 50 λεπτά. Για τέλεια τραγανή πέτσα και χρώμα, κρατήστε λίγη από τη σάλτσα και αλείψτε την επιφάνεια των κρεάτων 5-6 λεπτά πριν τα βγάλετε από το φούρνο ή τη σχάρα.
Περιχύστε με 1 βάζο σάλτσα Μπάρμπεκιου Κλασική «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ» 1 έως 1,5 κιλό φτερούγες, παϊδάκια ή κοπανάκια κοτόπουλου και ψήστε στον φούρνο στους 180ο C για 40-45 λεπτά.
