Περιγραφή
Όσο και αν εμάς εδώ στην Ελλάδα μας φαίνεται περίεργο, μια και πολλοί δεν έχουν καν ακούσει ή γευτεί αυτό το είδος του steak η ΑΡΑΧΝΗ είναι δημοφιλέστατη κοπή στον υπόλοιπο κόσμο με πολλούς οπαδούς.
Στην Αυστραλία την ονοματίσουν spider steak πράγμα που της ταιριάζει απόλυτα λόγω της ακτινωτής και περίπλοκης διάταξης του λίπους της .
Στην Αμερική την ανακαλούν oyster steak γιατί μοιάζει όντος και με όστρακο .
Στην Αγγλία Pope’ s eye steak δηλαδή το μάτι του Πάπα .
Στην Γαλλία Araignée δηλαδή αράχνη και στα εκεί εστιατόρια έχει τρελό σουξέ
Αράχνη
